ВКУСНОТИЙКИ

Дневникът на БАРИ

КРАСИВА ПРИРОДА

Светът е голям

  • Основни ястия

    Панирано пиле

    Да, определено тази рецепта не е сред здравословните, но пък е по-добрата алтернатива на фаст фууд от заведенията. В редки случаи можем да задоволим желанията на децата и да си спретнем…

  • Десерти, Сладки изкушения, Тестени изделия

    Крем пита с череши

    Всяка година Овощната градина на България, гр. Кюстендил, посреща гости от цялата страна и от чужбина, за да се насладят на прекрасните дарове на черешовите насаждения под неуморните грижи на трудолюбивите…

  • Предястия

    Лучени кръгчета с моцарела

    Тези лучени кръгчета са прекрасно предястие или мезе за бира. Сладкият вкус на лука се допълва чудесно от моцарелата. Хрупкава обвивка с топяща се сърцевина. Приготвени с топено сирене лучените кръгчета…

  • Основни ястия

    Китайски кнедли (Chinese Dumplings)

    Китайските кнедли са разнообразни по форма и големина. Могат да бъдат кръгли или като полумесец, варени или пържени. Обикновено пълнежът е от смляно месо, зеленчуци, морски дарове или пък сладки пълнки.…

  • Десерти, Сладки изкушения, Торти

    Матча чийзкейк

    Японският зелен чай Матча произхожда от растението Camellia Sinensis. В превод означава „чай на прах“ и представлява фино смлени зелени листа. Приготвя се с топла, но не вряла вода, около 70-800С…

  • Супи

    Зеленчукова крем супа с кус-кус и мента

    Необходими продукти: 2 големи моркова Стрък праз лук 1 глава лук 1 картоф Резен глава целина 2 супени лъжици доматено пюре 2-3 супени лъжици кус-кус Мента-свежа Масло Сол и черен пипер…

  • Предястия

    Спаначено суфле

    Думата „суфле“ произхожда от „souffle“ на френски и в превод означава „да бухне“ или „да се надуе“. Представлява тестено изделие, в основата на което са разбити яйчени белтъци, които се надигат,…