ВКУСНОТИЙКИ

Дневникът на БАРИ

КРАСИВА ПРИРОДА

Светът е голям

Супи

Крем супа от червено цвекло

Червеното цвекло е полезен зеленчук, но в много случаи вкусът му се определя като по-специфичен. Приготвено с подходящите подправки и комбинации, цвеклото се въплъщава в чудесни ястия. Крем супите са вариант да „прикрием“ не дотам любимите, но здравословни зеленчуци. Лека препратка към ползите от консумацията на цвекло ще промени изцяло отношението ни към него. Червеното цвекло съдържа холин, който способства за изчистване на токсините от организма; бетаинът подобрява работата на черния дроб; съдържанието на желязо – се бори с анемия;…

read more

  • Пътуване

    Слънчево начало на Новата 2022 г. в Сиде, Турция

    Прекрасно е да започнеш новата година със слънчев ден, на брега на морето, в прегръдката на спокойствие и блаженство! Нека годината бъде изпълнена с вълшебни преживявания, приказни пътешествия, споделени мигове с…

  • Десерти, Коледа, Празник, Предястия

    Коледен венец от еклери

    Оформени като малки профитероли със солен или сладък пълнеж еклерите могат да се въплътят в деликатно предястие или десерт в Коледната или Новогодишна нощ. Подходящата декорация ще придаде усещане за празник.…

  • Десерти, Коледа, Сладки изкушения

    Коледно тирамису

    Няма как празничният коледен обяд да мине без очарователен десерт. Тирамисуто е много сполучлив вариант на вкусен акорд, който ще ни спести време от дългия списък със задачи в този ден.…

  • Коледа, Празник, Сладки изкушения

    Маслени бисквити със сушени плодове

    “Винаги съм мислил за коледния сезон, като за време, когато всичко е хубаво; време, в което си способен да си мил, прощаващ, благороден. Единственото време, в дългия календар на годината, когато…

  • Основни ястия

    Броколи и карфиол със сметана на фурна

    Кръстоцветните зеленчуци са популярни в редица рецепти за здравословно хранене и диети за отслабване. Бедни на калории, а същевременно богати на фибри, витамини и минерали. Фибрите играят важна роля в превенция…

  • Тестени изделия

    Питки – тиквички

    Пухкави, сладки питки във формата на тиквички. Създават настроение в прекрасните есенни дни. Всеки топъл есенен лъч си заслужава специално внимание. Нежна милувка с наслада за сетивата. Необходими продукти: 250 милилитра…