Каквото и да се каже за Фестивала на лалето в Истанбул ще бъде малко. Приказка от цветни композиции, вълшебни багри, пролетна магия… Истанбул през м. април е феерия от пищни картини, преливащи в цялата палитра от наситени и ярки до нежни и бледи краски на Нейно Величество Природата. В Турция има легенда, че на дъното на лалето е скрито щастието. Турците вярват, че видиш ли лале за първи път се влюбваш в него завинаги, както в красива жена. Фестивалът на…
Истанбул – космополитен, цветен, необятен, пленяващ. Истанбул е истинска палитра от багри, история, наслада за всички сетива, хаос и веща търговия. Истински спектакъл от контрасти. Непокътнати традиции и модернизъм, дълбока религия…
Честит празник на имениците, носещи прекрасни имена на цветя! Цветница е един от любимите ми пролетни празници. Цветята доставят радост, настроение, ухание и чудесни багри във всеки дом и на всеки…
С тази салата човек спокойно може да се нахрани. Хрупкави пилешки филенца върху крехка зелена салата. Специалният ѝ вкус се дължи на богатия и интензивен дресинг, подправен с ароматни билки и…
Домашната майонеза се приготвя много лесно и бързо. За тези от вас, които се притесняват от суровото яйце в майонезата, тази рецепта е точното попадение. Нежна, лека и кремообразна, млечната майонеза…
Класическа рецепта от българската кухня. Тази супа е истински еликсир в студените зимни дни. За вкусното телешко варено голямо значение има избора на месо. Най-добрият вариант е месото да е с…
Една от емблематичните рецепти в кухнята на Северна Италия е ризотото. Кремообразна текстура, богат вкус и запазен вид на зърната е гаранцията за перфектното ризото. Приготвянето на това ястие има своите…
- Основни ястия, Тестени изделия
Паста с червено цвекло в сметанов сос, броколи и гъби шийтаке
януари 19, 2022Домашно приготвената паста може да придобие различен вкус и пъстър вид като бъде овкусена с разнообразни добавки, най-често от зеленчуци. Червеното цвекло ще ѝ придаде красив, наситен розов цвят, спанакът ще…
Червеното цвекло е полезен зеленчук, но в много случаи вкусът му се определя като по-специфичен. Приготвено с подходящите подправки и комбинации, цвеклото се въплъщава в чудесни ястия. Крем супите са вариант…
