ВКУСНОТИЙКИ

Дневникът на БАРИ

КРАСИВА ПРИРОДА

Светът е голям

Супи

Нежна супа от кафява леща с полента

Гъста, кремообразна супа, а в същото време с ясно изразени зрънца леща. Подходяща точно за това време от годината – Коледните пости. По-различна от класическа супа от леща, с добавка от вкусна полента за допълнителна плътност и текстура. Засищаща и сгряваща душата. Необходими продукти: 1 картоф 1 стрък праз лук, бялата част 1 морков 1 скилидка чесън 1 печена червена чушка 2 супени лъжици доматено пюре ½ чаена чаша кафява леща 1 супена лъжица полента (с връх) 2 супени лъжици…

read more