Бавно приготвените меса са крехки и много вкусни. По-голямата част от работата се върши от фурната. Спокойно можем да сложим ястието да се пече и да отидем на кратка разходка. Тази ароматна рецепта е много подходяща за студените зимни дни и празничните трапези. Гъбките, които се прибавят накрая допълват с различен вкус печеното, което го прави още по-богато. Необходими продукти: Около 1-1.2 кг свински джолан, обезкостен и без кожа 250 мл тъмна бира 250 мл говежди бульон ½ стрък праз…
Този вариант на джинджифилови човечета направих за един приятел, с непоносимост към глутен. Получиха се ароматни и меки бисквитки, с малко по-различна текстура, напълно достойни за Коледната трапеза. Необходими продукти: 2…
Зимата приканва малки и големи да се потопят в щури игри, забави и закачки в пухкавия сняг. Време е за снежни развлечения! Спускане с шейни, майсторене на снежни човеци, бой със…
Коледното настроение все по-настоятелно и удобно се настанява на дивана в приказна блестяща премяна. Прегръща ни топло и ни дарява с най-красивите моменти от годината, изпълнени с вяра, добро, благодарност, споделени…
Да включваме сезонните продукти в менюто си е съвет, който ни дават експертите по хранене. Природата ни дарява с точно тези хранителни вещества от които имаме нужда в точно този момент…
Когато става дума за топли и питателни ястия, овчарският пай е една от онези любими гозби за комфорт, уют, споделеност, които са идеални за студените зимни дни. Рецептата за “cottage pie” се среща…
Здравословните рецепти преди всичко са добре балансираните, които осигуряват необходимите полезни вещества за организма. Включването на сезонни, качествени продукти в нашите рецепти е част от отношението и вниманието към храната, която…
Есента вече напомня за себе си от всяко ъгълче. Ароматът на мократа земя, прохладният полъх сутрин, топлата целувка на слънчевите лъчи по обяд, златото в косите на гората, даровете на природата…
Гръцката кухня е изживяване. Храната се приготвя с много грижа, любов и отношение. Това се усеща във всяка хапка. Най-хубавата подправка към храната е времето прекарано в сладки приказки, смях и…
