ВКУСНОТИЙКИ

Дневникът на БАРИ

КРАСИВА ПРИРОДА

Светът е голям

Великден,Празник,Тестени изделия

Козунак с лимонада

Прекрасен козунак за Великденската ни трапеза. „На конци“, пухкав и ароматен. Чудесно настроение създава уханието на прясно изпечен козунак в навечерието на празника. Светли и благословени празници! Нека бъдем по-смирени, по-обичащи и щастливи! Необходими продукти: 4 яйца 220 гр. захар 2 с. л. течен мед 200 гр. кисело мляко Кората от 1 лайм и 1 малък портокал 4 с. л. олио 1 пакетче захар с ванилия 200 мл. лимонада 2 пакетчета суха мая (х 7 гр.) 1 кг. брашно, със…

read more

  • Десерти

    Бяла халва за Сирни заговезни

    „Понякога казваме думи горчиви.Понякога просто неволно грешим.Понякога даже сме несправедливи.Но нека обидите да си простим!Нека в сърцата ни няма омраза.Нека да бъдем благородни, добри.Нека да помним крилатата фраза:„Щом Бог ти прощава,…

  • Основни ястия

    Кюфтенца с паста „Орзо“

    Тази рецепта е любима вкъщи. Симпатичната разновидност на паста, във формата на ориз, се готви бързо и е подходяща за интересни гарнитури към месни ястия, паста с различни сосове, ароматно ризото…

  • Коледа, Сладки изкушения

    Постни джинджифилови бисквитки с тиква и моркови

    Ароматни и хрупкави. Тези бисквитки са подходящи за Коледните пости или за част от десерта на Бъдни вечер. Необходими продукти: 500 грама брашно 110 грама настъргана тиква 110 грама настъргани моркови…

  • Коледа, Сладки изкушения

    Сладки „Гъбки“

    Малки, сладки, симпатични гъбки, които ще ни пренесат в приказната горска атмосфера. Разкошна компания на сутрешното кафе или чай. Тези сладки са лесни и икономични, надничащи от бабиния готварски тефтер. От…

  • Коледа, Празник, Сладки изкушения

    Бисквитки с шоколад „Пънче“

    Коледните празници вече нетърпеливо надничат през прозореца. Нетърпеливи да видят изпълнените ни с доброта сърца, усмивките, озаряващи лицата ни, топлите длани, милващи с всеотдайна обич. Нетърпеливи да провокират най-съкровените усещания във…

  • Предястия

    Хумус с авокадо

    Класическият хумус може да се обогати с различни добавки. Авокадото придава допълнителна гладкост, мек вкус и красив цвят на разядката. Перфектно се съчетава с гриловано месо, зеленчуци или просто с топъл…

  • Супи

    Нежна супа от кафява леща с полента

    Гъста, кремообразна супа, а в същото време с ясно изразени зрънца леща. Подходяща точно за това време от годината – Коледните пости. По-различна от класическа супа от леща, с добавка от…

  • Закуска

    Яйца „Бенедикт“ със сос Холандез

    Неделята е време да забавим темпото, започвайки деня с една продължителна късна закуска. В този ден можем да си позволим да приготвим по-интересна закуска, достатъчно питателна, която да премине в неделен…