Бисквитената торта се приготвя лесно, без да се пече и в същото време е чудесен десерт. Този вариант е с по-богат крем и плътен вкус. Много добре се комбинира с горски плодове, които имат леко кисел вкус, придавайки нотка свежест на тортата. Необходими продукти: 2 пакета обикновени бисквити (или бисквити тип „Закуска“) 500 гр. маскарпоне 200 мл сладкарска сметана 100 гр. заквасена сметана 5 -6 с. л. пудра захар 1-2 с. л. мед 150 гр. течен шоколад Около 100-150 мл…
Browsing Category
Сладки изкушения
Българската шевица е магичен разказ за богатата душевност на нашите предци, стремежът им към красота и връзка с природата. Мотивите на българската шевица са едни от най-характерните за традиционната култура на народа ни. В красивите бродирани торби са вплетени въображението, майсторството, обичаите, вярванията и мъдростта на поколения българи. В сложните пъстри композиции, във всеки бод и нишка българката е вшивала своите молитви за здраве и благоденствие, наричания и послания, своя шепот на душата. Шевицата носи закодирана информация за притежателя на…
Всяка година, в началото на лятото, в едно прекрасно кътче от Рая, Долината на розите и тракийските царе, се разказва опияняващата приказката на ритуалите „Розобер“ и „Розоварене“. Маслодайната роза заема важно място в историята на Казанлъшкия край и е един от символите на България. Празникът на розата в Казанлък има 120 годишна история. Организира се за първи път през 1903 г. и е посветен освен на красотата и цветята, така също и на милосърдието. Събраните средства от организираните изложби били…
Ароматни и хрупкави. Тези бисквитки са подходящи за Коледните пости или за част от десерта на Бъдни вечер. Необходими продукти: 500 грама брашно 110 грама настъргана тиква 110 грама настъргани моркови 220 грама захар 150 мл. олио 1 ч. л. бакпулвер 2 броя ванилия ½ ч. л. канела ½ ч. л. сух, млян джинджифил ½ ч. л. настъргано индийско орехче Начин на приготвяне: Морковите и тиквата се настъргват на едро ренде. Ако тиквата е пуснала течност, се отцежда. Добавя се…
Малки, сладки, симпатични гъбки, които ще ни пренесат в приказната горска атмосфера. Разкошна компания на сутрешното кафе или чай. Тези сладки са лесни и икономични, надничащи от бабиния готварски тефтер. От времето, в което винаги на масата имаше домашно приготвен десерт, дребни сладки или соленки за похапване между училищните занимания и игрите с приятели навън. Домашен уют и топла атмосфера! Необходими продукти: 120 грама масло на стайна температура 1 чаена чаша пудра захар 1 яйце 1 ч. л. екстракт от…
Коледните празници вече нетърпеливо надничат през прозореца. Нетърпеливи да видят изпълнените ни с доброта сърца, усмивките, озаряващи лицата ни, топлите длани, милващи с всеотдайна обич. Нетърпеливи да провокират най-съкровените усещания във всеки един от нас, най-хубавите думи, изречени със смирение и благодарност, най-грижовните и мили жестове, извиращи дълбоко от душата ни. Нетърпеливи за Коледното чудо, чудото вътре в нас! Нека носим светлината в себе си и раздаваме с пълни шепи от нея! Първата рецепта за дребни сладки, подходящи за Коледното…
Десерти,Сладки изкушения,Тестени изделия
Ванилови кексчета с глазура за бебешко парти
октомври 1, 2022
Момче или момиче? „Gender reveal“ парти е нов и интересен начин за разкриване пола на бебето пред приятели и близки. Сред игри и забава научаваме отговора на най-любопитния въпрос за всички – „какво ще е бебето?“ За партито на една прекрасна бъдеща мама приготвих тези закачливи, весели кексчета. Следвайки въображението си можем да декорираме бисквитки, кексчета, петифури и други вкусотийки, удобни за хапване с ръце. Необходими продукти: За кексчетата: 4 яйца 220 грама захар 100 милилитра олио 100 милилитра гореща…
Класическата рецепта за популярния „Banana bread“ се приготвя традиционно в САЩ и датира от времето, когато содата започва да се използва като набухвател. Сочен и ароматен кекс, по българските стандарти за печива, подходящ за пълноценна сутрешна или следобедна закуска. Необходими продукти: 3 броя банана + 1 брой за декорация отгоре 100 грама масло, разтопено 2 бр. яйца 80 грама кафява захар 1 супена лъжица течен мед 100 грама кисело мляко 1 чаена лъжичка сода бикарбонат 1 чаена лъжичка бакпулвер 110…
“ – You know, people come to Italy for all sorts of reasons, but when they stay, it’s for the same two things. What? Love and gelato.” Jenna Evans Welch Лято! Дъх на морска вода, нежно докосване на южния вятър, дълги дни и топли нощи, уханен мирис на зряла смокиня, любяща прегръдка… Най-хубавото време от годината! Перфектният момент за вълшебни сладоледени спомени в споделени преживявания. Всеки сезон има своя дъх и аромат. Лятото със сигурност е с вкус на ободряващ,…
