ВКУСНОТИЙКИ

Дневникът на БАРИ

КРАСИВА ПРИРОДА

Светът е голям

  • Пътуване

    Фестивал на лалето, Истанбул 2022

    Каквото и да се каже за Фестивала на лалето в Истанбул ще бъде малко. Приказка от цветни композиции, вълшебни багри, пролетна магия… Истанбул през м. април е феерия от пищни картини,…

  • Пътуване

    Истанбул, Турция

    Истанбул – космополитен, цветен, необятен, пленяващ. Истанбул е истинска палитра от багри, история, наслада за всички сетива, хаос и веща търговия. Истински спектакъл от контрасти. Непокътнати традиции и модернизъм, дълбока религия…

  • Празник, Предястия, Торти

    Солена спаначена торта

    Честит празник на имениците, носещи прекрасни имена на цветя! Цветница е един от любимите ми пролетни празници. Цветята доставят радост, настроение, ухание и чудесни багри във всеки дом и на всеки…

  • Салати

    Салата „Цезар“

    С тази салата човек спокойно може да се нахрани. Хрупкави пилешки филенца върху крехка зелена салата. Специалният ѝ вкус се дължи на богатия и интензивен дресинг, подправен с ароматни билки и…

  • Сосове

    Млечна майонеза

    Домашната майонеза се приготвя много лесно и бързо. За тези от вас, които се притесняват от суровото яйце в майонезата, тази рецепта е точното попадение. Нежна, лека и кремообразна, млечната майонеза…

  • Супи

    Телешко варено

    Класическа рецепта от българската кухня. Тази супа е истински еликсир в студените зимни дни. За вкусното телешко варено голямо значение има избора на месо. Най-добрият вариант е месото да е с…

  • Основни ястия

    Ризото с панчета по рецепта на Джейми Оливър

    Една от емблематичните рецепти в кухнята на Северна Италия е ризотото. Кремообразна текстура, богат вкус и запазен вид на зърната е гаранцията за перфектното ризото. Приготвянето на това ястие има своите…

  • Основни ястия, Тестени изделия

    Паста с червено цвекло в сметанов сос, броколи и гъби шийтаке

    Домашно приготвената паста може да придобие различен вкус и пъстър вид като бъде овкусена с разнообразни добавки, най-често от зеленчуци. Червеното цвекло ще ѝ придаде красив, наситен розов цвят, спанакът ще…