ВКУСНОТИЙКИ

Дневникът на БАРИ

КРАСИВА ПРИРОДА

Светът е голям

  • Супи

    Зеленчукова крем супа с кус-кус и мента

    Необходими продукти: 2 големи моркова Стрък праз лук 1 глава лук 1 картоф Резен глава целина 2 супени лъжици доматено пюре 2-3 супени лъжици кус-кус Мента-свежа Масло Сол и черен пипер…

  • Предястия

    Спаначено суфле

    Думата “суфле” произхожда от “souffle” на френски и в превод означава “да бухне” или “да се надуе”. Представлява тестено изделие, в основата на което са разбити яйчени белтъци, които се надигат,…

  • Десерти, Торти

    Сурова шоколадова торта

    Тази торта приготвих за празника на любимите ми хора – моят баща и дъщеря ми. С двамата именници отпразнувахме Тодоров ден в компанията на най-близките ни и обичани хора. Незабравими мигове……

  • Супи

    Крем супа от моркови и джинджифил

    Крем – супите са изобилие от витамини в чиния. Лесни и бързи за приготвяне. Винаги можем да сложим в тенджерата налични зеленчуци, които да пасираме, да подправим с любими аромати и…

  • Десерти, Коледа, Празник, Сладки изкушения, Тестени изделия

    Кадаиф – баклава

    Честито Ново десетилетие! Нека Новата година бъде здрава, успешна и благословена! Мир, спокойствие и доброта във всяко семейство! Да бъдем позитивни, усмихнати и обичащи! Да поканим надеждата и благодарността в домовете…

  • Десерти, Пътуване, Сладки изкушения, Тестени изделия

    Виенски ябълков щрудел по оригинална рецепта

    Тайните на оригиналната рецепта за виенски ябълков щрудел можем да научим в кокетното и уютно Café Residenz в двора на двореца „Шьонбрун“. Тук ставаме свидетели на атрактивно Strudelshow по приготвяне на…

  • Десерти, Коледа, Сладки изкушения

    Шишарки

    Тази рецепта е много лесна и внася зимно настроение на трапезата ни. Малките симпатични шишарки са едно бижу и приятно забавление с децата ни. Красиви и вкусни коледни десертчета. Около 12-14…

  • Коледа, Сладки изкушения, Тестени изделия

    Сладки Linzer

    Тази Коледа за мен носи празничния дух на Австрия. Коледната приказка на моето семейство започна с ароматните и пъстри коледни базар във Виена. Вълшебна атмосфера, ухание на прясно изпечени сладкиши, кестени…