Необходими продукти: 2 големи моркова Стрък праз лук 1 глава лук 1 картоф Резен глава целина 2 супени лъжици доматено пюре 2-3 супени лъжици кус-кус Мента-свежа Масло Сол и черен пипер…
Христос Воскресе! Нека светлината на празника влезе в домовете на всички ни! Да бъдем здрави и благословени! Да повярваме в доброто, в истинското, в силата на това, всички да сме заедно…
Думата “суфле” произхожда от “souffle” на френски и в превод означава “да бухне” или “да се надуе”. Представлява тестено изделие, в основата на което са разбити яйчени белтъци, които се надигат,…
Тази торта приготвих за празника на любимите ми хора – моят баща и дъщеря ми. С двамата именници отпразнувахме Тодоров ден в компанията на най-близките ни и обичани хора. Незабравими мигове……
Крем – супите са изобилие от витамини в чиния. Лесни и бързи за приготвяне. Винаги можем да сложим в тенджерата налични зеленчуци, които да пасираме, да подправим с любими аромати и…
Италианската паста е едно от любимите ястия у дома. Синът ми е един от инициаторите да експериментирам с различни видове паста и сосове. Предизвикателството да приготвя паста в домашни условия е…
Честито Ново десетилетие! Нека Новата година бъде здрава, успешна и благословена! Мир, спокойствие и доброта във всяко семейство! Да бъдем позитивни, усмихнати и обичащи! Да поканим надеждата и благодарността в домовете…
- Десерти, Пътуване, Сладки изкушения, Тестени изделия
Виенски ябълков щрудел по оригинална рецепта
December 29, 2019Тайните на оригиналната рецепта за виенски ябълков щрудел можем да научим в кокетното и уютно Café Residenz в двора на двореца „Шьонбрун“. Тук ставаме свидетели на атрактивно Strudelshow по приготвяне на…
Тази рецепта е много лесна и внася зимно настроение на трапезата ни. Малките симпатични шишарки са едно бижу и приятно забавление с децата ни. Красиви и вкусни коледни десертчета. Около 12-14…
Тази Коледа за мен носи празничния дух на Австрия. Коледната приказка на моето семейство започна с ароматните и пъстри коледни базар във Виена. Вълшебна атмосфера, ухание на прясно изпечени сладкиши, кестени…
