Тези ароматни френски макарони бяха приготвени от моята прекрасна дъщеря за рождения ми ден през юни. След това ги направи отново в разцвета на лавандуловите поля. Лавандулата е едно от любимите…
Магданозът е една от най-често използваните подправки в кулинарията. Добавяме го в почти всички ястия, за да внесем свеж аромат и вкус на храната. Най-популярните вида магданоз са къдравият и плосколистният.…
Един изключително лесен, свеж, ефирен и здравословен десерт. Сега е моментът да се радваме на изобилието от пресни, ароматни и вкусни летни плодове. Да отредим преобладаващо място на суровите и здравословни…
- Десерти, Празник, Торти
Шоколадова торта с череши за „Празник на черешата“, Кюстендил – 2019
юни 24, 2019От 21 до 23.06.2019 г. град Кюстендил отново се преобрази в черешов оазис. Изобилие от различни сортове череши обсипа градския площад, усмихнати хора се веселяха на фона на игриви народни ритми.…
Фалафелите са кюфтенца от нахут, типични за арабската кухня. Голямо е разнообразието от комбинации при приготвянето им. Аз предпочетох здравословния, печен вариант. Нахутът е не само вкусно, но и полезно бобово…
По традиция на Великден и Гергьовден се приготвят ястия с агнешко месо. Котлетите са чудесни за грил или барбекю. Стават изключително крехки, сочни и ароматни. Дори не е необходима рецепта. Подбираме…
Отново е Великден, отново сме с любимите си хора, споделяйки най-светлите празници в годината! Палим свещ, благодарим, отправяйки молитва за здраве и благоденствие. Уханието на прясно изпечен козунак изпълва домовете ни.…
- Десерти, Празник, Сладки изкушения, Торти
Френски макарони с шоколад и Честит 20-ти рожден ден, Теди!
април 8, 2019Мило мое дете, Днес е твоят 20-ти рожден ден! Ти си моята благословия, ти си нежност, щастие, безкрайна обич! Ти си моят Божи дар! Благодарна съм на съдбата, че ме дари…
Пухкави печени понички. Прекрасно начало на почивните дни. Закуска с любимите хора, чаша ароматно кафе и слънчеви лъчи, надничащи игриво през прозореца… Необходими продукти: 250 милилитра прясно мляко, хладко 1/3 чаена…
