Екскурзията до Сахара, която всяка туристическа агенция предлага, е прилив от емоции и впечатления от близо 1200 км изминато разстояние и среща с уникални места и хора. Тя е изживяване, което всеки усеща по своему. Лично за мен беше магия, неземна, но и жестока красота, пример за изумителната човешка воля и приспособимост; семпли, но очарователни елементи в живота, храната, културата на местните хора; уникален контраст между монотонния недружелюбен природен пейзаж и широките усмивки на хората; тотална липса на всякаква суета…
Пътуване
Тази година лятната ни семейна ваканция беше с дъх на екзотика. Тунис – перла в короната на Северна Африка. Интересен, различен, незабравим. Страна на контрастите и дълбоките изживявания. Това наше пътуване беше изтъкано от богата комбинация от впечатления, емоции и преживявания. Тунис е подходяща дестинация, която съчетава релаксираща почивка на златните тунизийски плажове, среща с древни исторически местности, неземни пейзажи, палитра от цветове и вкусове. Пътувайки от север на юг, човек може да се удиви на променящите се картини. От…
Градът на необятната романтика. Венеция не може да бъде описана с думи, тя трябва да бъде изживяна. Вълшебна атмосфера! Точно на този ден отпразнувах и своя рожден ден, който ще помня винаги. От няколко години имаме традиция в семейството да си подаряваме спомени. Взехме влакчето от Болоня и след около 2 часа бяхме във Венеция. Много приятно и удобно се пътува с италианските влакове. Има избор между скоростния Frecciarossa и обикновените влакове. Разликата е около 40 мин. Този град, построен…
Модена е малко градче само на 30 мин. с влакче от Болоня. Очарова със средновековна архитектура, красиви площади, тесни кокетни улички. В центъра на Piazza Grande се издига величествената Катедрала на Модена. Красивата сграда в романски стил е сърцето на града. Катедралата, готическата камбанария, наречена Torre della Ghirlandina и площадът, където се намират тези паметници са обект на световното наследство на ЮНЕСКО. От кулинарна гледна точка Модена е разпознаваема с известния балсамов оцет, Aceto Balsamico di Modena, с деликатен аромат…
Италия има магична притегателна сила за всеки турист. Прекрасна природа, богато културно историческо и архитектурно наследство, изкуство, забележителности, уют, романтика, вкус… Тя е земя на шедьоври. Страната на пицата и пастата (съществуват около 140 вида паста), на виолончелото, пианото и цигулката; на едни от най-популярните сирена в света: моцарела, маскарпоне, пармезан, горгонзола, рикота; на най-известните и престижни модни брандове – Gucci, Giorgio Armani, Prada, Valentino, Ferre, Fendi, Salvatore Ferragamo; на едни от най-известните спортни автомобили в света – Ferrari, Lamborghini,…
Каквото и да се каже за Фестивала на лалето в Истанбул ще бъде малко. Приказка от цветни композиции, вълшебни багри, пролетна магия… Истанбул през м. април е феерия от пищни картини, преливащи в цялата палитра от наситени и ярки до нежни и бледи краски на Нейно Величество Природата. В Турция има легенда, че на дъното на лалето е скрито щастието. Турците вярват, че видиш ли лале за първи път се влюбваш в него завинаги, както в красива жена. Фестивалът на…
Истанбул – космополитен, цветен, необятен, пленяващ. Истанбул е истинска палитра от багри, история, наслада за всички сетива, хаос и веща търговия. Истински спектакъл от контрасти. Непокътнати традиции и модернизъм, дълбока религия и бурен светски живот, Европа и Азия. С една дума – магия! Този град вероятно има с какво да те изненада всеки път. За три дни и половина успяхме да посетим само част от местата, които си бяхме набелязали, но се насладихме на прекрасни гледки, вкусни изкушения и незабравими…
Прекрасно е да започнеш новата година със слънчев ден, на брега на морето, в прегръдката на спокойствие и блаженство! Нека годината бъде изпълнена с вълшебни преживявания, приказни пътешествия, споделени мигове с хората, които обичаме и красиви спомени! Добрите спомени са безценно богатство, което трябва да обогатяваме непрекъснато. Те влияят на нашите надежди и създават смисъл в моментите на щастие, обич, наслада. Пъстрата палитра на нашия живот. С впечатляваща разходка до красивия старинен град в Южна Турция – Сиде слагаме начало…
Виенски ябълков щрудел по оригинална рецепта
декември 29, 2019Тайните на оригиналната рецепта за виенски ябълков щрудел можем да научим в кокетното и уютно Café Residenz в двора на двореца „Шьонбрун“. Тук ставаме свидетели на атрактивно Strudelshow по приготвяне на известния десерт пред очите ни и дегустираме кулинарното произведение. Едно невероятно преживяване, което ни вдъхновява да направим щрудела и в домашни условия. Необходими продукти: 1 килограм червени ябълки, по-кисел сорт 170 грама стафиди, предварително накиснати в ром за няколко часа 10 милилитра лимонов сок Пудра захар, за поръсване За…