Коледа,Празник,Сладки изкушения

Шоколадови ореховки

Ореховките надничат нетърпеливо от пожълтелите страници на бабиния тефтер, напомняйки за своя невероятен вкус. Това са лесни и вкусни бисквитки, които са прекрасно допълнение към коледните сладки изкушения.

Необходими продукти:

200 грама орехови ядки

150 грама кристална захар

1 чаена лъжичка какао

3 белтъка

Щипка сол

Начин на приготвяне:

Ядките и захарта се смилат в блендер. Добавя се какаото и солта. Белтъците се разбиват на ръка и се добавят към ореховата смес. С помощта на малка лъжичка, в тава, покрита с хартия за печене, се правят купчинки, като се оставя разстояние между тях. Ореховките се пекат в загрята фурна на 1800С с вентилатор за около 10-13 минути. Не трябва да се препичат, за да остане средата им мека.

Previous Story

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply