Здравословни бонбони – близалки

Весели здравословни бонбони, които с радост ще похапнат децата. Тук спокойно всеки може да експериментира със съставките и да добави предпочитани ядки и плодове. Приготвят се изключително лесно, но пък имат „Уау“ ефект. Моите са специално предназначени за коледното парти на сина ми.

Необходими продукти:

200 грама фурми

100 грама пълнозърнести бисквити, аз използвах „Белвита“

2 супени лъжици сусамов тахан

50 грама орехови ядки

2 супени лъжици разтопено какаово масло

2 супени лъжици прясно мляко

2 супени лъжици фини овесени ядки

Начин на приготвяне:

Фурмите се почистват от костилките. Всички продукти се поставят в блендер и се смесват до получаване на лепкаво тесто. С мокри ръце се оформят топчета, които се подреждат в подходящ съд и се оставят в хладилник за няколко часа да стегнат. След това на всеки бонбон се поставя пръчица за близалки, връхчето на която е потопено в разтопен шоколад. Бонбоните се потапят в разтопен шоколад. Аз използвах цветен (FunCakes – Бонбони за топене Deco Melts) и декорирах с коледни поръски.