Поредното 14-то издание на празника на черешата зарадва кюстендилци и техните гости. Пъстри багри, творчески произведения, музика и оживление покриха градския площад и градина. Прекрасен празник!
Вкусните творения бяха част от втория ден на празника. Невероятни изкушения, въплъщаващи традиции, майсторството, въображението и усета на кюстендилските кулинари. Всевъзможни ястия, сладкиши, десерти, баници и печива с череши бяха представени пред жури, което дегустира и оцени всяко едно от тях.
Народни ритми огласяха площада. Гиздави девойки с извезани народни носии създаваха празнично настроение и предизвикваха възхищение към приказните шевици от ръцете на българката.
За празника приготвих вкусен и много лесен сладкиш с череши.
Необходими продукти:
*на снимката сладкишът е приготвен с двойна доза
100 грама масло
100 грама захар
3 яйца
200 грама брашно
30 милилитра прясно мляко
16 грама бакпулвер
Ванилия
200 грама череши, почистени от костилките
Начин на приготвяне:
Маслото се оставя на стайна температура, за да омекне. Разбива се със захарта. Добавят се яйцата, млякото, ванилията и пресятото брашно, смесено с бакпулвера. Накрая се слагат и черешите. Сместа се разпределя в правоъгълна формичка за кекс и се пече на 1800С за около 40 минути или до готовност, в зависимост от фурната. Поръсва се с пудра захар.
Вечерният концерт беше истинска еуфория. За пореден път Рафи доказа своя талант и огромни възможности. С различни имитации и собствени песни забавляваше публиката. Получи се страхотен концерт!
Заповядайте в Кюстендил и следващата година!
No Comments