В космополитния свят, в който живеем можем да вкусим екзотични плодове и храни дори от своята родина, без да се налага да пътуваме до далечни страни, а растенията са пренасяни с векове из цялото земно кълбо. Почти целогодишно в големите вериги магазини намираме разнообразие от екзотични тропически плодове. Някои от тях изглеждат странно, непознато и гледаме към дегустирането им с доза недоверие, но други сме припознали и все по-смело слагаме на трапезата си.
Повечето тропическите плодове са обагрени от слънчеви, ярки цветове и напомнят със сладка носталгия за екзотични пътешествия. Тe са изключително богати на различни химични елементи и витамини, както и на вещества, необходими за човешкото тяло.
Порция плодова салата ще внесе настроение в деня ни, ще достави наслада на небцето и очите, както и безценната доза витамини и полезни вещества за организма ни.
Лесно, бързо, свежо, здравословно!
Необходими продукти:
Ананас – 1 брой, пресен
Манго – 1 брой
Киви – 2 броя
Портокал – 1 брой
Ябълка/райска ябълка – 1 брой
Банан – 1 брой
Праскови – 3 броя
Пъпеш
Френско грозде
Листа свежа мента за декорация
… и каквито други тропически плодове харесвате.
Начин на приготвяне:
Необходимо е да се подберат добре узрели, сладки и сочни плодове, за да не се налага добавянето на захар. Всички плодове се измиват, почистват и нарязват на парченца с желана форма. Ананасът се разполовява на две, като се оставят и листата за разкош. Внимателно се издълбават двете половинки и вътрешността се нарязва на кубчета.
Плодовете се поднасят в издълбаната ананасова купичка, аранжирани цветово, украсени с листенца мента и френско грозде. Към салатата може да се добави топка ванилов сладолед или топинг по желание.
No Comments