Появи се в живота ми неочаквано и остана завинаги. Топлина, уют, мечти, спасение, слънце. Всичко това за мен е ябълка с канела, вкусът на топъл чай и истинска любов. Свидетел на моето щастие и тъга. Божествен аромат с душа, докосващ всичките ми сетива, разливащ животворна сила във вените ми. Познах го с първото ухание, от първия допир. Срещнах го и животът ми се промени изцяло.
Сладкият, нежен и чувствен аромат изпълва дните ми, дарява ме с щастие и обич, избърсва сълзите ми. Надделява над всичко и всеки, дори когато в душата ми е облачно или вали дъжд.
Ароматът на моята съдба!
Домашен плодов чай от ябълка с канела
Ябълковият чай е чудесно средство за превенция срещу простудни заболявания, особено в есенните и зимните месеци. В ябълковата кора се съдържа урсолова киселина, която поддържа мускулната маса. Освен това, дава повече сила и издръжливост. Урсоловата киселина е фитохимикал, който естествено се среща в голям брой вегетариански храни, билки и най–много в обелките на зелените ябълки. Тя спира покачването на кръвната захар и възпрепятства увеличаването на лошия холестерол.
Ябълките са богати на витамини като А, В, С и Е. Освен това съдържат желязо, мед, манган, калий и натрий. Едновременно с това ябълките имат само 70-100 калории, но успешно могат да заменят шоколада и да задоволят нуждите на организма от захар.
Чаят от ябълки, който задължително се приготвя с корите, е чудесно средство за повишаване на имунитета. Чаят от ябълки има още едно невероятно предимство – помага за отслабването.
Ябълковият чай е много богат на пектин и антиоксиданти, които помагат за пречистване на тялото от вредни вещества и токсини, което отново има краен резултат – загуба на килограми.
Освен всичките здравословни ползи, ябълките спомагат и за избелване на зъбите.
Необходими продукти:
5-6 бр. ябълки
1 литър вода
1 пръчица канела
Към чая може да се добави карамфил по желание и тънки резени джинджифил
мед за подслаждане
Начин на приготвяне:
Ябълките се почистват и нарязват на парченца, заедно с корите.
Водата се слага на котлона да заври. Добавят се ябълките и се оставя да поври 10 минути. Добавят се ароматните подправки и се оставя да се овкуси под капак. След това се прецежда и се добавя мед.
В горещите летни дни чаят може да се консумира студен с бучки лед.
2 Comments
Desi
март 27, 2016 at 12:59Обезателно ще го изпробваме 😉
Страхотни рецепти Ренка 😉
Irena Nikolova
март 28, 2016 at 11:24Благодаря за подкрепата, Деси!