С вкус на ябълка и аромат на канела

It appeared in my life unexpectedly and stayed forever. Warmth, comfort, dreams, salvation, sunshine. All this for me is an apple with cinnamon, the taste of warm tea and true love. A witness to my happiness and sadness. A divine aroma with a soul, touching all my senses, pouring life-giving power into my veins. I recognized it with the first smell, from the first touch. I met it and my life changed completely.

The sweet, gentle and sensual scent fills my days, gives me happiness and love, wipes away my tears. It prevails over everything and everyone, even when it's cloudy or raining in my soul.

The scent of my destiny!

Домашен плодов чай от ябълка с канела

Ябълковият чай е чудесно средство за превенция срещу простудни заболявания, особено в есенните и зимните месеци. В ябълковата кора се съдържа урсолова киселина, която поддържа мускулната маса. Освен това, дава повече сила и издръжливост. Урсоловата киселина е фитохимикал, който естествено се среща в голям брой вегетариански храни, билки и най–много в обелките на зелените ябълки. Тя спира покачването на кръвната захар и възпрепятства увеличаването на лошия холестерол.

Ябълките са богати на витамини като А, В, С и Е. Освен това съдържат желязо, мед, манган, калий и натрий. Едновременно с това ябълките имат само 70-100 калории, но успешно могат да заменят шоколада и да задоволят нуждите на организма от захар.

Чаят от ябълки, който задължително се приготвя с корите, е чудесно средство за повишаване на имунитета. Чаят от ябълки има още едно невероятно предимство – помага за отслабването.

Ябълковият чай е много богат на пектин и антиоксиданти, които помагат за пречистване на тялото от вредни вещества и токсини, което отново има краен резултат – загуба на килограми.

Освен всичките здравословни ползи, ябълките спомагат и за избелване на зъбите.

Ingredients:

5-6 бр. ябълки

1 литър вода

1 пръчица канела

Към чая може да се добави карамфил по желание и тънки резени джинджифил

мед за подслаждане

Method of preparation:

Ябълките се почистват и нарязват на парченца, заедно с корите.

Водата се слага на котлона да заври. Добавят се ябълките и се оставя да поври 10 минути. Добавят се ароматните подправки и се оставя да се овкуси под капак. След това се прецежда и се добавя мед.

В горещите летни дни чаят може да се консумира студен с бучки лед.