Browsing Tag

свински джолан

Main Course

Свински джолан с кисело зеле в глинен съд

Типично зимно ястие за любителите на кисело зеле. Принадлежи към онези гозби, които просто подреждаш в един съд, слагаш във фурната и „забравяш“. Бавно приготвено ястие с чудесен резултат. Крехко и сочно месо с гарнитура от апетитно кисело зеле. Подходящо за моментите, когато сме вкъщи и можем да отделим време на любимите ни хора, докато храната сама се приготвя. Необходими продукти: 1 свински джолан, около килограм или двe по-малки парчета 2-3 резенчета сланина или бекон 1 брой голяма кисела зелка…

More