С тази салата човек спокойно може да се нахрани. Хрупкави пилешки филенца върху крехка зелена салата. Специалният ѝ вкус се дължи на богатия и интензивен дресинг, подправен с ароматни билки и деликатни филета аншоа. За първи път рецептата се сервира в Тихуана, Мексико в ресторанта на италиански преселник. И както историята сочи, почти всички велики рецепти са създадени случайно. В този ден ресторантът на Цезар Кардини бил пълен с гости. Когато продуктите за рецептите, които се предлагали в ресторанта били…
Browsing Tag
пармезан
Париж – любов, романтика, история, вдъхновение, вкус. Френската столица е истински шедьовър. Разположен сред красивите природни пейзажи по долината на река Сена, градът представлява едно уникално съчетание от величествена архитектура, прекрасна природа, емблематична култура, финес, гурме кухня, висша мода… Не един и двама творци са възпели този град в своите произведения. Когато посетих Париж за първи път не успях да усетя онази атмосфера и дух на Париж, с които се бях заредила като очакване. Споделяйки това с мой приятел, той…