Малко по-различен вариант на картофени кюфтета. Печените не поемат мазнина както пържените и са по-здравословни. Няма опасност да се раздробят при пържене, лесни и вкусни. Необходими продукти: Около 1 килограм картофи 1 малка глава лук 2 яйца Магданоз 2-3 супени лъжици зехтин Сол на вкус ½ чаена лъжичка млян кимион ½ чаена лъжичка мащерка Черен пипер 50 грама настърган кашкавал 50 грама настъргана твърда моцарела За панировката: 2-3 яйца 1 чаена чаша галета 1 чаена лъжичка червен пипер Прясно мляко…
Browsing Tag