The month of May begins with a wonderful holiday for our family. The birthday of the best man in the world, my father. Our support, protector of the family, blessing, wisdom, care, example … everything. A man in whose eyes we are perfect, in whose arms we find refuge, whose heart is filled with love and blessing, for whom we are always whole and enough. Thank you, dad, for having you, and may we share inspiring moments together for many more years! We welcome the wonderful May with the scent of lilac, caressing sun,…
Browsing Category
Торти
Нежна феерия от кадифен крем, свежи плодове и цитрусов аромат. Прекрасен десерт за споделени мигове и усмихнати моменти с любими хора. Спираме времето за малко и вдишваме наслада с пълни гърди. Тук и сега. Най-силен е настоящият момент. Спокойствие, хармония, равновесие и парче великолепна торта, наслада за сетивата. Да си подарим този миг! Необходими продукти: Около 35 бр. бишкоти „Савоярди“ 3 жълтъка 50 гр. захар 1 пак. ванилова захар 50 мл. прясно мляко 500 гр. маскарпоне 200 гр. сладкарска сметана…
Бисквитената торта се приготвя лесно, без да се пече и в същото време е чудесен десерт. Този вариант е с по-богат крем и плътен вкус. Много добре се комбинира с горски плодове, които имат леко кисел вкус, придавайки нотка свежест на тортата. Необходими продукти: 2 пакета обикновени бисквити (или бисквити тип „Закуска“) 500 гр. маскарпоне 200 мл сладкарска сметана 100 гр. заквасена сметана 5 -6 с. л. пудра захар 1-2 с. л. мед 150 гр. течен шоколад Около 100-150 мл…
В разгара на летния сезон лимоните внасят слънчево настроение и нотка свежест в кулинарните ни рецепти. Освен в традиционната разхлаждаща лимонада, ароматния цитрусов плод можем да използваме за приготвянето на вкусни десерти – леки и освежаващи, какъвто е лимоновият чийзкейк. Калориите значително се намаляват, ако захарта е заместена с еритритол. С внимателно подбрани продукти чийзкейкът може да се хапва без угризения, че сме поели доза калорийна бомба. Вдъхновението да приготвя десерт с главен герой мистър Лимон се появи от прекрасния…
Честит празник на имениците, носещи прекрасни имена на цветя! Цветница е един от любимите ми пролетни празници. Цветята доставят радост, настроение, ухание и чудесни багри във всеки дом и на всеки човек. Една пролетна солена торта със спаначени палачинки е интересно предложение за предястие на празничната трапеза. Лесно се приготвя, а в същото време е ефектна и вкусна. Необходими продукти: За палачинките: 4-5 перца зелен лук 100 – 150 грама спанак 2-3 супени лъжици зехтин 400 милилитра прясно мляко 3…
Празниците за нашето семейство започнаха отрано. На днешния ден се е родил моят татко. Честит да си мили татко и дядо! Бъди ни жив и здрав, все така всеотдаен, окриляващ и подкрепящ! Не спирай да ни показваш ценните неща в живота, да ни предаваш умението да правим добро и да виждаме хубавото в малките детайли! Нека животът те благослови с още много щастливи години, спокойни и удовлетворяващи, така както е благословил нас да сме твои деца! Обичаме те безкрайно и…
Една нежна и ефирна торта, точно като именичката, за която я приготвих – моята дъщеря Теодора. Честит празник, мило мое дете, Бъди жива и здрава, носи с гордост името си, олицетворяващо прекрасния подарък, който Бог отреди за мен! Запази чистата си душа, съчувстващото сърце и слънчевата си усмивка! Следвай с увереност и последователност пътя и мечтите си! Нека животът разкрива пред теб цялото си изобилие и щедрост! Честит празник и на моя обичан татко, на който е кръстена Теди! Скъпи…
Малко по-различен прочит на класическата рецепта за домашна бисквитена торта. Също толкова свежа, лека и вкусна. Бърза и лесна! Опитайте! Необходими продукти: 2 пакета бисквити х 225 грама Petit Beurre (аз използвах 1 пакет пълнозърнести и 1 пакет обикновени) 1 литър прясно мляко 1 пакетче крем за бисквитена торта или нишесте с вкус на ванилия 140 грама захар 400 грама заквасена сметана 3 банана 2-3 супени лъжици пудра захар (или на вкус) ½ пакет желатин Начин на приготвяне: В 100…
Честит празник на всички именици! Скъпо наше дете! Нека името ти е покровител на здраве, щастие и късмет! Следвай пътя си, върви напред и нагоре! Нека в живота ти тържествува доброто, светлината и справедливостта! Тортата „Червено Кадифе“ е сочна, нежна и лесна за приготвяне, подходяща за всеки празник. Днес тази торта беше част от празничния ден на нашето семейство, по настояване на именика – Михаил, който се включи в приготвянето й. Необходими продукти: За блата: 310 грама брашно 2 супени…