Browsing Tag

поширано яйце

Супи

Бистра пилешка супа с поширано яйце

Пилешката супа е класика за топлина, уют, грижа. Топла прегръдка в мрачен ден, вълшебен еликсир при настинка, нежен полъх от тетрадките на баба. Толкова семпла и в същото време незаменима. Тайната на всяка вкусна супа се крие в грижливо приготвения домашен бульон. Вкусен, питателен и ароматен! Необходими продукти За бульона: 1 брой пилешки фенер (аз използвах от пиле DUC)  и 2 броя крилца. Може да се използват и други части на пилето, но важното е да са с кости, за по-добър…

read more