Нудълс са азиатски макаронени изделия, които се приготвят от пшеница, ориз, сладки картофи, боб и елда. За първи път се появяват в Китай преди около 4 000 години. В днешно време те са разпространени по целия свят. Според китайците нудълс символизират дълголетие, подобно на тяхната дължина. Нудълс се комбинират с морски дарове, свинско или пилешко месо, зеленчуци. Могат да се приготвят с бульон, различни сосове и зеленчуци, гарнирани с пресен лук, сварени яйца, накъсани кори нори, бамбукови пръчици или лют…
Browsing Tag
