Необходими продукти: 2 големи моркова Стрък праз лук 1 глава лук 1 картоф Резен глава целина 2 супени лъжици доматено пюре 2-3 супени лъжици кус-кус Мента-свежа Масло Сол и черен пипер Начин на приготвяне: Всички зеленчуци се почистват, измиват и нарязват на едро. Заливат се с около 2 литра зеленчуков бульон и се варят до готовност. Супата се пасира до гладкост. Добавя се кус-кус и се връща на котлона за около 10 минути. Накрая супата се поръсва със ситно нарязана…
Browsing Tag
