Browsing Tag

крем сирене

Десерти,Сладки изкушения,Торти

Чийзкейк с къпини

Тази рецепта се получи малко като в анекдота за копчето и палтото, в който един човек намерил копче, отишъл при шивача и му казал: „Майсторе, можеш ли да ми пришиеш към това копче едно палто?“. Такава беше и нашата работа. Един ден, с малката ми племенница Дари, решихме да пообиколим тайните пътечки край реката на село и да потърсим къпини. От храст на храст, напълнихме цяла кошничка. На връщане ни срещна съседката, леля Атанаска, която ни покани в двора си…

More

Предястия

Рулца от гриловани тиквички с пушена сьомга

Едно лесно и ефектно предложение за предястие, перфектно за нашето градинско парти, специален случай или прохладни летни вечери със семейство и приятели. Идеална комбинация между крехки гриловани тиквички, деликатен вкус на пушена сьомга и нежна текстура на крем сирене. Необходими продукти: 2 броя средно големи тиквички 175 грама (1 кутия) крем сирене Филаделфия със зелени подправки (или друг вид, според вкуса) 100 грама пушено филе от сьомга Копър, лимон – за поднасяне и декорация Начин на приготвяне: Тиквичките се измиват,…

More