Browsing Tag

козунак

Великден,Празник,Тестени изделия

Козунак с лимонада

Прекрасен козунак за Великденската ни трапеза. „На конци“, пухкав и ароматен. Чудесно настроение създава уханието на прясно изпечен козунак в навечерието на празника. Светли и благословени празници! Нека бъдем по-смирени, по-обичащи и щастливи! Необходими продукти: 4 яйца 220 гр. захар 2 с. л. течен мед 200 гр. кисело мляко Кората от 1 лайм и 1 малък портокал 4 с. л. олио 1 пакетче захар с ванилия 200 мл. лимонада 2 пакетчета суха мая (х 7 гр.) 1 кг. брашно, със…

More

Великден,Тестени изделия

Великденски козунак

Честито Воскресение Христово! Нека домовете ни бъдат изпълнени със здраве, благодат, благополучие и благодарност! Светли празници! Рецептата за козунак тази година стана доста сполучлива. Оформянето също е интересно. Опитайте! Необходими продукти: 8 грама суха мая или 24 грама прясна 600 грама брашно 160 грама захар 150 милилитра прясно мляко 50 грама кисело мляко 2 супени лъжици олио 100 грама краве масло 3 яйца Лимонови корички Ванилия Щипка сол За плънката: локум, стафиди, сушени плодове За поръсване: кристална захар, шамфъстък, филирани…

More

Великден,Празник,Тестени изделия

Козунак със стафиди и фурми

Христос Воскресе! Нека светлината на празника влезе в домовете на всички ни! Да бъдем здрави и благословени! Да повярваме в доброто, в истинското, в силата на това, всички да сме заедно за една кауза! Светъл празник! И какво е Великден без козунак? Тази година направих една класическа рецепта, но обогатена с кокосово мляко, пълнеж от фурми и стафиди. Необходими продукти: 100 милилитра прясно мляко 100 милилитра кокосово мляко 14 грама суха мая 220 грама захар 4 супени лъжици мед 120…

More

Великден,Тестени изделия

Христос Воскресе!

Отново е Великден, отново сме с любимите си хора, споделяйки най-светлите празници в годината! Палим свещ, благодарим, отправяйки молитва за здраве и благоденствие. Уханието на прясно изпечен козунак изпълва домовете ни. Подреждаме богата, красива трапеза с вкусни ястия и пъстри великденски яйца. Козунаците се месят в Страстната събота. Поверието гласи козунакът да не се реже, а да се чупи, защото според древни вярвания, хлябът има душа. Тази година освен традиционният козунак приготвихме нова рецепта. Усукан козунак Необходими продукти: 350 грама…

More

Великден,Тестени изделия

Светъл Великден и козунак с ром

Христос Воскресе! Да приготвиш вкусен козунак никак не е трудно. Необходими са само желание, качествени продукти и малко търпение. Ароматът на прясно изпечен козунак придава допълнително настроение и емоция към празника. Винаги съм смятала, че удоволствието от празника започва още с неговата подготовка. Да украсим домовете си, да подберем рецепти за празничната трапеза, да осигурим продуктите, да зарадваме любимите си хора, да споделим щастливите моменти. Духът и традицията на всеки празник е вътре в нас, в нашето отношение към него…

More