Browsing Tag

козунак

Великден,Празник,Тестени изделия

Козунак със стафиди и фурми

Христос Воскресе! Нека светлината на празника влезе в домовете на всички ни! Да бъдем здрави и благословени! Да повярваме в доброто, в истинското, в силата на това, всички да сме заедно за една кауза! Светъл празник! И какво е Великден без козунак? Тази година направих една класическа рецепта, но обогатена с кокосово мляко, пълнеж от фурми и стафиди. Необходими продукти: 100 милилитра прясно мляко 100 милилитра кокосово мляко 14 грама суха мая 220 грама захар 4 супени лъжици мед 120…

read more

Великден,Тестени изделия

Христос Воскресе!

Отново е Великден, отново сме с любимите си хора, споделяйки най-светлите празници в годината! Палим свещ, благодарим, отправяйки молитва за здраве и благоденствие. Уханието на прясно изпечен козунак изпълва домовете ни. Подреждаме богата, красива трапеза с вкусни ястия и пъстри великденски яйца. Козунаците се месят в Страстната събота. Поверието гласи козунакът да не се реже, а да се чупи, защото според древни вярвания, хлябът има душа. Тази година освен традиционният козунак приготвихме нова рецепта. Усукан козунак Необходими продукти: 350 грама…

read more

Великден,Тестени изделия

Светъл Великден и козунак с ром

Христос Воскресе! Да приготвиш вкусен козунак никак не е трудно. Необходими са само желание, качествени продукти и малко търпение. Ароматът на прясно изпечен козунак придава допълнително настроение и емоция към празника. Винаги съм смятала, че удоволствието от празника започва още с неговата подготовка. Да украсим домовете си, да подберем рецепти за празничната трапеза, да осигурим продуктите, да зарадваме любимите си хора, да споделим щастливите моменти. Духът и традицията на всеки празник е вътре в нас, в нашето отношение към него…

read more