Датските маслени бисквитки се появяват в Дания в края на XIX век, когато страната става известна с висококачественото си масло. От няколко прости съставки пекарите създават крехки бисквитки с богат вкус, които бързо печелят популярност. С времето те се превръщат в символ на уют, традиция и празнично споделяне по Коледа. Датските маслени бисквитки традиционно се приготвят целогодишно, но Коледата им придава специално значение. В Дания по време на празниците се пекат много видове бисквитки (т.нар. julesmåkager), но маслените са сред…
Browsing Tag