С тази салата човек спокойно може да се нахрани. Хрупкави пилешки филенца върху крехка зелена салата. Специалният ѝ вкус се дължи на богатия и интензивен дресинг, подправен с ароматни билки и деликатни филета аншоа. За първи път рецептата се сервира в Тихуана, Мексико в ресторанта на италиански преселник. И както историята сочи, почти всички велики рецепти са създадени случайно. В този ден ресторантът на Цезар Кардини бил пълен с гости. Когато продуктите за рецептите, които се предлагали в ресторанта били…
зелена салата
Великденските празници са прекрасен повод да съберем цялото семейство около трапезата, да приготвим богато меню с традиционни ястия, да се радваме на щастието, че всички сме заедно. Това е времето когато пролетта започва да ни дарява със здравословни, пълни с витамини зелено листни зеленчуци. Свежата зелена салата е чудесно допълнение към печеното агнешко на Великден. Може би всяко семейство има своя собствена вариация, но традиционната великденска салата се приготвя от маруля, пресен лук, репичка, магданоз и разбира се яйце. Истинска…
Свежа, богата на цветове и вкусове салата. Божествена комбинация от сладък привкус, силен аромат на козе сирене, балансиран от пресни хрупкави салати. Салатата е засищаща и перфектна за лека, лятна вечеря. Необходими продукти: 250 грама зелена салата микс, айсберг, рукола 300 грама козе сирене. Салатата става уникална с френско козе сирене. 4-5 броя мариновани сушени домати 1 глава червено цвекло 200 грама чери домати 50 грама филирани бадеми или запечени орехови ядки 1 морков Мащерка Черен пипер Сол 1 супена…
Сериозно количество статии са написани за невероятните хранителни качества на чиата. Вкусът й е неутрален и това позволява включването й в различни рецепти – както сладки, така и солени. Чиа семената могат да се накисват в чаша с вода и да се консумират на следващата сутрин със закуската (мюсли, плодови салати и т.н.). Накиснатите чиа семена се добавят към торти или бисквитки. Могат да са съставка към различни напитки, сокове, протеинови и млечни шейкове. Чиа семената също ги срещаме поръсени…




