С тази салата човек спокойно може да се нахрани. Хрупкави пилешки филенца върху крехка зелена салата. Специалният ѝ вкус се дължи на богатия и интензивен дресинг, подправен с ароматни билки и деликатни филета аншоа. За първи път рецептата се сервира в Тихуана, Мексико в ресторанта на италиански преселник. И както историята сочи, почти всички велики рецепти са създадени случайно. В този ден ресторантът на Цезар Кардини бил пълен с гости. Когато продуктите за рецептите, които се предлагали в ресторанта били…
Browsing Tag
зелена салата
Великденските празници са прекрасен повод да съберем цялото семейство около трапезата, да приготвим богато меню с традиционни ястия, да се радваме на щастието, че всички сме заедно. Това е времето когато пролетта започва да ни дарява със здравословни, пълни с витамини зелено листни зеленчуци. Свежата зелена салата е чудесно допълнение към печеното агнешко на Великден. Може би всяко семейство има своя собствена вариация, но традиционната великденска салата се приготвя от маруля, пресен лук, репичка, магданоз и разбира се яйце. Истинска…
