Коледните бисквитки са нежна прегръдка в едно магично време от годината. Уханието на прясно изпечени сладки изкушения, ванилия, джинджифил, портокалови корички и канела обгръща душите ни с опияняващия уют на топло одеяло, грижа и обич. Тази година ще започна селекцията с коледни бисквитки по различен начин. Имам удоволствието да представя едни прекрасни коледни бисквитки, подправени с вълшебство… Магия, която сътворяват хората с огромни сърца от сдружение „Бъдеще за децата“ в Работилничка „Бисквитките“, гр. Казанлък. Чудото се случва в тяхното ежедневие,…
Browsing Category
Сладки изкушения
Бисквитената торта се приготвя лесно, без да се пече и в същото време е чудесен десерт. Този вариант е с по-богат крем и плътен вкус. Много добре се комбинира с горски плодове, които имат леко кисел вкус, придавайки нотка свежест на тортата. Необходими продукти: 2 пакета обикновени бисквити (или бисквити тип „Закуска“) 500 гр. маскарпоне 200 мл сладкарска сметана 100 гр. заквасена сметана 5 -6 с. л. пудра захар 1-2 с. л. мед 150 гр. течен шоколад Около 100-150 мл…
Българската шевица е магичен разказ за богатата душевност на нашите предци, стремежът им към красота и връзка с природата. Мотивите на българската шевица са едни от най-характерните за традиционната култура на народа ни. В красивите бродирани торби са вплетени въображението, майсторството, обичаите, вярванията и мъдростта на поколения българи. В сложните пъстри композиции, във всеки бод и нишка българката е вшивала своите молитви за здраве и благоденствие, наричания и послания, своя шепот на душата. Шевицата носи закодирана информация за притежателя на…
Всяка година, в началото на лятото, в едно прекрасно кътче от Рая, Долината на розите и тракийските царе, се разказва опияняващата приказката на ритуалите „Розобер“ и „Розоварене“. Маслодайната роза заема важно място в историята на Казанлъшкия край и е един от символите на България. Празникът на розата в Казанлък има 120 годишна история. Организира се за първи път през 1903 г. и е посветен освен на красотата и цветята, така също и на милосърдието. Събраните средства от организираните изложби били…
Ароматни и хрупкави. Тези бисквитки са подходящи за Коледните пости или за част от десерта на Бъдни вечер. Необходими продукти: 500 грама брашно 110 грама настъргана тиква 110 грама настъргани моркови 220 грама захар 150 мл. олио 1 ч. л. бакпулвер 2 броя ванилия ½ ч. л. канела ½ ч. л. сух, млян джинджифил ½ ч. л. настъргано индийско орехче Начин на приготвяне: Морковите и тиквата се настъргват на едро ренде. Ако тиквата е пуснала течност, се отцежда. Добавя се…
Малки, сладки, симпатични гъбки, които ще ни пренесат в приказната горска атмосфера. Разкошна компания на сутрешното кафе или чай. Тези сладки са лесни и икономични, надничащи от бабиния готварски тефтер. От времето, в което винаги на масата имаше домашно приготвен десерт, дребни сладки или соленки за похапване между училищните занимания и игрите с приятели навън. Домашен уют и топла атмосфера! Необходими продукти: 120 грама масло на стайна температура 1 чаена чаша пудра захар 1 яйце 1 ч. л. екстракт от…
Коледните празници вече нетърпеливо надничат през прозореца. Нетърпеливи да видят изпълнените ни с доброта сърца, усмивките, озаряващи лицата ни, топлите длани, милващи с всеотдайна обич. Нетърпеливи да провокират най-съкровените усещания във всеки един от нас, най-хубавите думи, изречени със смирение и благодарност, най-грижовните и мили жестове, извиращи дълбоко от душата ни. Нетърпеливи за Коледното чудо, чудото вътре в нас! Нека носим светлината в себе си и раздаваме с пълни шепи от нея! Първата рецепта за дребни сладки, подходящи за Коледното…
Десерти,Сладки изкушения,Тестени изделия
Ванилови кексчета с глазура за бебешко парти
октомври 1, 2022
Момче или момиче? „Gender reveal“ парти е нов и интересен начин за разкриване пола на бебето пред приятели и близки. Сред игри и забава научаваме отговора на най-любопитния въпрос за всички – „какво ще е бебето?“ За партито на една прекрасна бъдеща мама приготвих тези закачливи, весели кексчета. Следвайки въображението си можем да декорираме бисквитки, кексчета, петифури и други вкусотийки, удобни за хапване с ръце. Необходими продукти: За кексчетата: 4 яйца 220 грама захар 100 милилитра олио 100 милилитра гореща…
Класическата рецепта за популярния „Banana bread“ се приготвя традиционно в САЩ и датира от времето, когато содата започва да се използва като набухвател. Сочен и ароматен кекс, по българските стандарти за печива, подходящ за пълноценна сутрешна или следобедна закуска. Необходими продукти: 3 броя банана + 1 брой за декорация отгоре 100 грама масло, разтопено 2 бр. яйца 80 грама кафява захар 1 супена лъжица течен мед 100 грама кисело мляко 1 чаена лъжичка сода бикарбонат 1 чаена лъжичка бакпулвер 110…
