Browsing Category

Сладолед

Десерти,Сладолед

Шоколадов сладолед

Леденото изкушение е един от любимите летни десерти на малки и големи. Доза разхлаждащо удоволствие с аромат на морски бриз, нежност и ефирност. Приготвяйки го в домашни условия, чрез сладоледа можем да развихри фантазията си във виртуозни съчетания от аромати и вкусове. От лекото плодово сорбе до наситената шоколадова експлозия. Във всички случаи качествените, истински продукти са основата на успеха. Домашният сладолед на съдържа оцветители, консерванти и други вредни добавки. Млечното съдържание в сладоледа е източник на калций и редица…

Read More »

Десерти,Сладолед

Манго сладолед с орехов крокан

Лека и свежа тропическа наслада. Чудесен завършек на приятна лятна вечеря или изненада за градинското ни парти с приятели. Необходими продукти: 1 брой добре узряло манго 1 супена лъжица сок от лайм 70 грама сирене „Маскарпоне“ 70 грама кондензирано мляко ½  чаена чаша прясно мляко ½ чаена чаша кисело мляко ½ чаена чаша акациев мед (количеството мед зависи от сладостта на самия плод) Щипка сол 1 ванилия 1 чаена чаша течна сметана За ореховия крокан: 1 чаена чаша захар 180…

Read More »

Десерти,Сладолед

Лавандулова мечта в сладолед

В сезона на мечтите може би всеки се е пренасял във виолетовите морета от уханна лавандула на Прованс. Безкрайна лилава шир с божествен аромат на безвремие, безгрижно лято, вдъхновение, любов … Само на около два часа разстояние от София, в подножието на Балкана, е сгушено едно райско кътче – великолепната Казанлъшка котловина, Долината на розите и тракийските владетели, лавандулови полета и хилядолетна история. Необятните лилави поля спират дъха на всеки минувач и опияняват с аромата си. Лавандулова приказка, разказана от…

Read More »