Десерти,Сладки изкушения

Овесени бисквитки

Тези бисквитки са специалитет на дъщеря ми, Теди, която от известно време се е посветила на здравословното хранене. Открива, че продукти, които е заклеймила в графата “не ми харесва”, могат да са вкусни и предпочитани в полезна комбинация. Много се радвам когато децата успеят да проумеят, осмислят през своето съзнание и разберат по свой начин, всички тези лекции, които ние родителите, ежедневно им изнасяме за необходимостта от здравословно хранене и спорт. Сигурен сигнал, че сме се справили със задачата си е когато те сами пожелаят да го направят.

Тази тема е много важна за мен, тъй като смятам че всеки родител е отговорен за изграждане на здравословни хранителни навици, формиране на вкус, естетика и цялостно отношение към храната у своето дете, още от най-ранна детска възраст. Вярвам, че доброто здраве е осъзнат избор и начин на живот. В началото ние го правим за децата си, а след това – те сами.

С много старание Теди приготви овесените бисквитки, направи сама декорацията и снимките към рецептата.

Мило дете, продължавай в търсенето на нови, вкусни и здравословни рецепти!

Необходими продукти:

2 чаени чаши фини овесени ядки

1 чаена чаша суров сусамов тахан

Шепа стафиди

1 супена лъжица сусам

1-2 супени лъжици мед (на вкус)

1 супена лъжица какао

2-3 супени лъжици вода

Начин на приготвяне:

Всички продукти се смесват и разбъркват добре. Добавя се по малко вода, до получаване на гъста смес, тестообразна която може да се оформя. С мокри ръце се оформят първо топчета, които се приплескват до получаване на тънки бисквитки, които се нареждат в тава, покрита с хартия за печене. За да са еднакви бисквитките може при оформянето им да се използва малък ринг или чаша, с която да се изрязват еднакви кръгчета.

Бисквитките се пекат на 1800С, във фурна с вентилатор, само докато се зачервят отгоре. Трябва да останат меки, в противен случай бисквитките се препичат, стават твърди и нагарчат.

Previous Story
Next Story

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply

WP Facebook Auto Publish Powered By : XYZScripts.com